Tagesprogramm Lunzenau

Wilde Kräutergesundheit im Bilzschen Sinne

Koch Wolfgang Hendler Koch Wolfgang HendlerFotografie: Bianka Behrami Eine kulinarische Reise in die bunte Welt der Kräuter.

Tannenspitzen oder Wildkräuter wie Schafgarbe, Löwenzahn und Giersch sind nicht nur in der Natur hübsch anzusehen - sie schmecken auch richtig lecker. Erfahren Sie mehr aus der Welt der Kräuter und besuchen Sie mit Lunzenau einen Teil der Bilz Gesundheits- und Aktivregion.

In Begleitung einer Kräuterkennerin begeben Sie sich auf die Spuren des in der Region geborenen Naturheilkundlers Friedrich Eduard Bilz. Bei dem informationen Kräuterspaziergang entdecken Sie nicht nur idyllische Flecken der Region. Sie erfahren dabei auch so manches Geheimnis über (Wild-)Kräuter und ihre Kräfte. Welche Kräuter an Wegesrand und Wiese kann man verwenden und wie werden Sie verarbeitet?
Und welche Wildfrüchte sind eigentlich essbar?

Sie haben Appetit auf frische Kräuter bekommen? Dann sollten Sie im Anschluss das leckere Kräuterbüfett aus hochwertigen, frischen Zutaten nicht versäumen. Je nach Jahreszeit stellt Ihnen der Koch eine bunte Palette an köstlichen Eigenkreationen zusammen - von der Suppe über Salate bis hin zu kalten und warmen Hauptspeisen. Gern verrät er Ihnen auch das eine oder andere Rezept.

Im Anschluss erkunden Sie bei einer Führung die Kapelle von Schloss Rochsburg.

Ablaufvorschlag

10.00 Uhr Wildkräuterwanderung
11.30 Uhr Essen vom Kräuterbüfett
13.30 Uhr Kapellenführung Schloss Rochsburg

Unsere Leistungen

ca. 1,5stündige Wildkräuterwanderung, Essen vom Kräuterbuffet mit 18 verschiedenen Speisen, ca. 30minütige Kapellenführung Schloss Rochsburg

Preis pro Person ab 31,00 €
Teilnehmer 10 bis 30

Auf Wunsch

Kaffeetrinken in Rochsburg (1 Pott Kaffee und ein Stück hausgemachte Torte, ab 4,50 € pro Person)

 

Pauschalangebote & Gruppenerlebnisse

Erlebnisbausteine 2018

Unser aktuelles Heft mit den Erlebnisangeboten für Erwachsene, Jugendliche und Kinder können Sie sich hier herunterladen:

Angebote 2018 (2,5 MB)

 

Barrierearme Angebote

(BA)* So gekennzeichnete Angebote sind barrierearm. Bitte sprechen Sie uns an.

Reisebedingungen

Hier finden Sie unsere aktuellen Reisebedingungen:

Reisebedingungen.pdf (74 KB)